1min 
O espinafre, um vegetal rico em antioxidantes, perde estes preciosos nutrientes quando cozinhado. No entanto, a cozedura a vapor preserva-os, não apenas no próprio espinafre, mas também no líquido restante. Isto é perfeito para tornar as papas mais finas e, ao mesmo tempo, adicionar ainda mais vitaminas e minerais ao prato.
Número de porções
1
Ingredientes
- 200 g de espinafres congelados
- 60 g de batatas
- 20 g de salmão
- um pedaço de manteiga
Instruções
Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos. Verifique cuidadosamente o salmão e certifique-se de que nele não há ossos. Juntamente com as batatas e o espinafre congelado, coloque o salmão na panela a vapor.
Encha o reservatório com água até ao nível 3 e deixe cozinhar. Depois de os ingredientes estarem cozidos, escorra e triture juntamente com um pedaço de manteiga. Se for necessário, para diluir, adicione água e misture até obter a consistência desejada do alimento.
